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朝鮮韓國燒肉

類  型 店舖
地  址 忠誠路二段166巷22號
上架日期 2013-11-16
更新日期 2014-10-22
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朝鮮韓國烤肉位在天母市集圓環附近,以前還沒搬來天母前,常常邊等公車邊聞到韓式料理傳來的陣陣香氣,終於有機會可以踏進店內大塊朵頤!老闆相當熱情,對韓國飲食文化頗有研究,還沒開動前就先學到原來韓國人吃飯最愛用湯匙,碗是不離桌的!當然啦,朝鮮已經經營了將近十年,是相當資深的韓國料理店!

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對於韓國食物相當熱愛的我們有太多想吃的了!朝鮮提供兩人、三人套餐,而這裡有名的除了人參雞湯外,烤肉也是很多人的首選!

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小菜先上桌!清爽的口感,非常開胃,都是一些常見的小菜,讓我們迫不及待主食登場。

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接著是烤肉的部分,分成牛肉、豬肉與羊肉,我們選了前兩種。在老闆的指點下我們才知道,朝鮮秉持著健康食物的概念,是不加調味料、味精的,所以老闆建議先烤肉,讓肉汁流入蔬菜湯中,最後再來品嘗吸收美味肉汁的蔬菜們。

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海鮮煎餅的部分也是不含味精的製作方式,重點在於飽滿扎實的內餡與海鮮煎餅沾醬的搭配,每一口都吃得到花枝、蝦子等海味。

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吃飽了別以為這樣就結束了,朝鮮最後提供了綠豆湯與水果,滿足了肚皮也滿足了舌尖的渴望。

電話02-2876-4264營業時間11:30~2:30, 5:30~9:30
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