登峰林董極力推薦 尋偵日本料理

日期 2016年05月05日 16:50:00 | 新聞類別： 商圈新聞

登峰林董極力推薦 尋偵日本料理 (定食 生魚片)


這家店很明顯就在天母阿財鍋貼隔壁，所以很好找，今晚某個天母中年男子無聊找編仔去尋偵吃飯，於是晚上就赴約了....

翻開菜單滿滿的菜色，真的很難讓你決定要吃什麼，看了半天編仔點選比較少見的星鰻定食套餐、中年男子選了最近很火紅的伊比利豬肉定食，剛好登峰林董又跑來湊一腳，於是又單點了炸蝦拼盤及280元的綜合生魚片。

生魚片共有11片左右，尺寸都算厚實，水產專家林董表示這魚很新鮮，絕對是老闆整隻魚買回來自行處理，被這麼一說好像真的有點不太一樣，接著來了伊比利豬定時，厲害的是一般定食小菜都是黑豆、豆腐等簡單日式醃製品，但這邊的小菜都是老闆自己手做的，真的有用心到，星鰻定食大約有8片左右，每片都嫩到了極點，還附贈一碗干貝鮭魚卵茶碗蒸，誠意算十足了，炸蝦則是大隻的蝦子下去炸，不是那種泡水蝦，因為吃起來超有彈性。

說了那麼多口味真的是見仁見智，但至少昨天我們吃起來很滿意，在這邊分享給大家。

尋偵手作日本料理1
2821-9419
天母西路132-11號

天天努力來消費 愛國愛家愛天母
在天母想要找什麼?看這就對了....
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