#天母商圈 #銀座日本料理

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說到天母的日本料理店，每家都有特色，而幾家比較老字號的，銀座就屬於其中之一，沒有華麗的裝潢，走的是傳統路線，集中所有火力全部回饋在食材之上，也難怪平日中午整間店虛無坐席，人聲鼎沸。

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這次是第一次來，在這之前很早就很想來了，只是每次經過臨時起意想來吃都客滿，這一次總算是吃到了，點的是無菜單料理，大方向跟師傅說不吃甚麼就好，有時候人家來甚麼就吃甚麼，會讓人有一種驚喜感，可別看這樣一道一道的份量不多，吃到最後可是很飽的呢....

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銀座在天母是一家很接地氣的日料店，要來之前一定要先電話訂位，餐點保證不會讓你失望喔。

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2832-6501

德行東路101號