商圈新聞 : 古早味正傳統加熱滷味 福林橋加熱滷味
古早味正傳統加熱滷味 福林橋加熱滷味
為期一個月的公益活動終於在昨天正式落幕，做公益當然一定需要搭配深夜美食的啊~
每當上福林橋入境天母商圈前，在橋頭OK便利商店旁有一家小小攤的加熱滷味，每天看著天母民眾進出城，編仔離他最近一次是跑去買當時嗆到會吹逼仔的「士林夢幻豬血糕 」，但每次都排隊排到天荒地老就不太想在接著買滷味，直到上星期才第一次去跟老闆夫妻們交關一下。
攤子沒有名字，編仔就簡稱福林橋加熱滷味好了，這裡的滷味應該試用古早味滷包下去熬煮滷汁，沒有太多跟隨時帶變遷而改良的味道，編仔很喜歡這樣的傳統口味，冬粉加上老闆自製的特製辣椒收汁後真的很好吃，火鍋料一吃就知道也是選用不錯的等級，更意外的是這裡的東西都很便宜。
老闆說他開了20幾年始終維持一樣的口味，只要食材新鮮東西就好吃。
下次去你聞一聞攤子上的散發出蔥香的蔥末，你就知道老闆在說什麼了，敢吃辣的一定要加好加滿老闆的自製辣椒喔。
福林橋加熱滷味
中山北路五段698巷1號(OK便利商店旁)
18:30-00:00(週日休)
附件：
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