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miacucina 義式創意輕食料理

類  型
地  址 台北市士林區德行西路48號
上架日期 2012-10-31
更新日期 2013-07-13
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miacucina 沒有肉肉也好吃

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miacucina 在天母SOGO的後方,藏在住宅大樓的一樓。

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這次又是 iPhone 擋一擋系列了 (SORRY!)。

為什麼沒帶相機的時候就會去吃好料呢?眼珠一轉 

miacucina 外觀裝潢以輕木色為主並搭配黑色,看起來簡單有現代感。

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 (後來補拍了一些  )戲弄

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內部裝潢則較偏暗,一樣以木質、黑、灰為基調,搭配一點暗紅等,有點復古的風味。

用餐時間,客人眾多,除客人們交談的聲音外,音樂也有點大聲,整個環境略顯吵雜了些。

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 進門右手邊就是製作料理的地方,玻璃上寫著 "用O3殺菌活氧水清洗蔬菜",

上方大黑板寫著主要的菜色。

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 看看菜單。
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哎呀,拍得不是很清楚。

主要的菜色有沙拉、義大利麵、薄餅、帕尼尼,另外也有濃湯與拼盤,

當然也少不了甜點跟飲品。

另外不知道大家發現了嗎? 菜單裡是沒有肉食的,也就是吃素食囉。

除單點外,也有套餐可以選擇,人數不多的話,吃套餐的份量和價錢應該會比較適中些。

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 也有下午茶喔。

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 首先上湯品,椰奶南瓜濃湯。

雖然有椰奶但吃不太出來,整碗湯蠻清香的,南瓜香氣較重些,

旁邊的小麵包拍起來醜醜的(SORRY!),但口感和味道都不錯。

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 西部牛仔沙拉。

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西部牛仔沙拉裡面有烤玉米、烤甜椒、熏豆(類似大紅豆一類的)、櫻桃蕃茄、玉米片、

胡椒傑克起司、玉米片與酪梨等,用料豐富。

特別的是搭配西部燒烤醬,吃起來鹹鹹香香,有BBQ的味道,但不油不膩。

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卡普雷塞麵。

紅醬的卡普雷塞麵,味道十分香濃,

服務人員告知這道麵的吃法是 麵+馬扎瑞拉起司(白白那團)+羅勒這樣一口吃進,

沒想到味道還真是頗有層次的,吃到紅醬的番茄香、香醇的起司香,與羅勒微嗆的點綴,

尤其白白QQ嫩嫩的馬扎瑞拉起司好香好好吃喔。

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薄餅選的是三種起司烤番茄。

擺盤還蠻有意思,好像有人在上面亂畫,挺可愛。

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烤番茄搭配巧達起司、馬扎瑞拉起司與巴馬乾酪,味道香濃,

薄餅十分薄嫩,吃起來脆脆的,與柔軟的起司搭配得宜,口感與味道都相當不錯。

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甜點,咖啡冰淇淋+焦糖。

服務人員說他們的冰淇淋很不錯,確實是蠻好吃的,

咖啡冰淇淋偏苦,咖啡味濃,口感還蠻細的,配上香甜焦糖,變成頗為調和的風味。

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不知道什麼名字的蛋糕,清爽好吃,

鮮奶油有淡淡清香甜味,蛋糕上層栗子也十分爽口。

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很喜歡木質盤子之咖啡一杯。

旁邊小小一杯是糖。

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miacucina 的餐點毛兔個人覺得蠻好吃的,

食材用料感覺新鮮有品質,味道也處理得蠻好,

店內裝潢擺設頗為舒適有風味,是挺好吃的素食料理喔。

 

 

miacucina 義式創意輕食料理

地址: 台北市德行西路48號

電話: 02-88662658

營業時間: 一-日 :11:00-21:30

 

原文網址- http://tw.myblog.yahoo.com/maotu-999/article?mid=3265&prev=3276&next=3232

投稿人姓名: 蔡伊婷

電話02-8866-2658營業時間周一~周日11:00~21:30
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